Torta Vainilla Ron
«Rum Cake» o Torta Vainilla-Ron se caracteriza por ser suave, esponjosa y muy húmeda. Se elabora con el método combinado donde se agregan los huevos separados. Primero las yemas, después …
Torta Sombrero para Dama
El tamaño del sombrero no sólo depende del tamaño de la torta, también depende del tamaño de la base. Según el diámetro de la torta se elige el tamaño de la base. …
Torta de Chocolate
Esta torta se enseña en el curso «Cómo Hacer Tortas» . Es una torta de grandes cualidades: Suave, de buen desarrollo en el horno, algo húmeda y absolutamente deliciosa. Es …