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TUTORIAL DIRIGIDO A LOS CLIENTES DE LOS CURSOS «Cómo Hacer Tortas» Online y DVD y “Cómo Decorar Tortas” Online y DVD.

Nos hemos acostumbrado a tortas o pasteles de pisos construidos verticalmente porque son grandes, ostentosos y supuestamente más atractivos. Al pensar en una torta de pisos vertical hay que considerar que para hacerla se requieren varias tortas de diferentes tamaños, lo que implica muchas porciones, diseño especial y precio alto.

Una opción poco considerada es recortar una torta para formar otra de una forma o figura especial, como la que se presenta en el siguiente video: Una torta

TUTORIAL DIRIGIDO A LOS CLIENTES DE LOS CURSOS “Cómo Decorar Tortas” Online y DVD. Disponible también como Minicurso.

Hay mucha variedad de moñas para decorar una torta y se hacen de diferentes formas. Hay modelos fáciles y sencillos como modelos complejos y laboriosos de hacer. Por sencilla que sea una moña se destaca por sí sola y engalana cualquier decoración.

Según la decoración se define el tamaño y el color de la moña. Puede hacerse tan grande como la torta o mediana para que se destaque en el centro y de un color o multicolor.

Para que una moña luzca con volumen y copiosa, lo más recomendable es